Description

Café Bourbon Rosado proceso Natural Honey 250 gramos

Perfil de taza:
•⁠ ⁠Origen: Acevedo, Huila – Colombia
•⁠ ⁠Tueste: Medio
•⁠ ⁠Notas: Ciruela, Miel, Caña de azúcar, Jazmín.
•⁠ ⁠Altura: 1,574 m.s.n.m.

Este café especial proviene del pueblo indígena que habitó la cuenca alta del río Suaza, con su principal asentamiento en el actual municipio de Acevedo, Huila. Aunque hoy en día solo sobreviven pequeñas comunidades rurales, el espíritu trabajador y esforzado de este pueblo sigue vivo en los cultivadores de café de Acevedo. Estos agricultores, herederos geográficos y étnicos del valeroso pueblo indígena, nos inspiran a rendirles un tributo de admiración con cada taza de café.
Cada grano de café que compras de nuestra marca contribuye directamente al sustento, progreso y crecimiento de las familias cafetaleras de Acevedo.
Nuestro trabajo asociativo está basado en la cooperación, el trato justo y la búsqueda de oportunidades para mejorar la calidad de vida de esta comunidad campesina.
El café es cosechado a mano, secado al sol y regado con agua de lluvia en 140 fincas de familias cafetaleras, lo que garantiza su calidad excepcional.
Este café es tostado cada semana en la ciudad de Iquique por maestros tostadores calificados para cada tipo de grano de especialidad.